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裝熟食的鋁箔袋內有細菌嗎?「建議收藏」

作者:北印包裝 發表時間:2022-09-23

       裝熟食的鋁箔袋內有細菌嗎?

        不會有細菌,熟食都已經經過高溫殺菌了。

  首先不斷重復一個觀點,“沒有任何食品是絕對安全,沒有任何食品是不存在一點隱患的”其次,鋁制品包裝目前看來,沒有一家權威的機構對此有實驗證明其對人體的有害性。目前所說的鋁對人體的影響,其實是指游離態的鋁離子,比如為了使米粉寧結成米線而采用的明礬,也成為氫氧化鋁,這樣的鋁離子如果攝入過量(注意前提是過量,這個量普通人不易達到的),會產生一定的問題。
 
  說幾條鋁箔的特性:
 
  (1)鋁箔表面干凈、衛生、其表面不會生長任何細菌或微生物。
 
  (2)鋁箔是一種無毒性的包裝材料,它可與食品直接接觸,沒有健康隱患。
 
  (3)鋁箔是一種無味無臭的包裝材料,不會使所包裝的食品有任何異味。
 
  (4)若鋁箔本身并無揮發性,它本身和被包裝食品絕不會干燥或收縮。
 
  (5)無論在高溫或者在低溫下,鋁箔都不會有油脂滲透的現象發生。
 
  (6)鋁箔是一種不透光的包裝材料,可以用來包裝怕太陽照射的食物,如奶油。
 
  (7)鋁箔具有很好的可塑性,所以可用于包裝各種形狀的產品。
 
  (8)鋁箔的硬度大,張力也大,但是其撕裂強度小,所以極易撕破,就是說抗撐不抗撕。
 
  (9)鋁箔與其他重金屬或重金屬類接觸時,可能發生化學,所以存放鋁箔要注意和別的金屬隔開。

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